Ciao a tutti,
come va? Qui tutto ok,
se non fosse per il fatto che a volte scrivere un post dopo più di un mese che non
lo si fa è davvero difficile. Nessuno dei piatti preparati in questo periodo di assenza
dal blog sembrava giusto per essere pubblicato, finché sabato scorso ho focalizzato che lunedì 10 novembre sarebbe
scaduto il contest “Tuttomele ” indetto dall'Unione Ristoratori Italiani in collaborazione
con le Bloggalline. Non ho saputo resistere volevo partecipare anche io. Ho
cercato disperatamente di inventare una ricetta, ma alla fine lunedì sera alle 22.00 mi sono arresa, mancava la
scrittura del post, le foto e allora con un magone enorme ho lasciato perdere.
A distanza di quasi una settimana penso che questa ricetta preparata per quella
occasione non debba rimanere nel mio archivio dei post non pubblicati. Ecco come l’ho
realizzata:
Mini apple tarts