Stasera
avevo voglia di farvi vedere dei fingerfood, ideali per un buffet . Sono molto
semplici da preparare e sono deliziosi da vedere e gustare.
Insalatine di gamberi, fagiolini, mais e olive
Ingredienti per 10 persone:
30 n
gamberi medi
100 g di
mais
100 g
olive nere denocciolate
100 g
rucola
q.b. olio
evo
1 n
limone
50 g
fagiolini
q.b. sale
e pepe
Procedimento:
Lessare i
fagiolini. Pulire e lavare i gamberi. Scottarli in acqua per pochi minuti. Una
volta raffreddati unirli ai fagiolini tagliati a pezzi, alle olive nere
denocciolate, al mais e alle foglie di rucola.
Condire con un po’ di sale,
pepe, olio e il limone.
Che bella presentazione!
RispondiEliminaIdeale per il ritorno del caldo!
Buona domenica.
Grazie cara e buona domenica anche a te
RispondiEliminaBellissimi Paola ! Io ho una passione particolare per il finger food e per le presentazioni nei bicchierini :) Poi, mi piace molto l'accostamento di sapori :)
RispondiEliminaBaci e buona domenica !
Ciao cara anche io li adoro e anche preparare i buffet in cui trionfano queste piccole delizie. Un bacio e buona domenica
Eliminamolto molto belli, ti posso chiedere quanto tempo prima si possono mettere nei bicchierini prima di servirli, l'insalata non si rovina subito?
RispondiEliminaGrazie! Cara il buffet è iniziato alle 20:00 e li ho conditi una decina di minuti prima, ma verso le 22:00 erano ancora mangiabili. un bacio e buona domenica
EliminaHai ragione sono molto carini da vedere e molto estivi. Le idee finger food danno molta soddisfazione.Complimenti.
RispondiEliminaE' vero ed è una soddisfazione quando li disponi tutti insieme. Un bacio e grazie
EliminaUn aperitivo elegante e stuzzicantem carini davvero!
RispondiEliminaGrazie
EliminaSplendidi bicchierini..così colorati e gustosi...complimenti un'ottima idea estiva!
RispondiEliminaSi sanno di fresco un abbraccio
EliminaQuesti bicchierini oltre che splendidi da vedere devono essere squisiti, uniscono 3 ingredienti che amo molto, bravissima :) Li farò sicuramente, salvo la ricetta! Un abbraccio, buona serata :)
RispondiEliminaFammi sapere quando li fai se ti piacciono. Buona serata anche a te un bacio
Eliminadavvero stuzzicosi!
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