Con questa ricetta apro una nuova pagina del mio
blog: “Ricette senza … “per quanti hanno delle intolleranze alimentari e sono
costretti ad eliminare alcuni ingredienti dalla loro alimentazione. Vi parlo degli gnocchi di patate, che ho
preparato senza usare la farina di frumento, ma con la farina di farro
integrale. Quello che ho ottenuto è un gustoso primo piatto, facile da
preparare e di grande soddisfazione.
Gnocchi di patate con farina di farro