Dalle mie parti l’estate sta ormai volgendo al termine e prima che arrivi il freddo io approfitto per lasciarvi ancora un consiglio su come preparare un antipasto sfizioso per un pranzo di una giornata calda o per un ultimo buffet all’aperto. Ho scelto il melone, che da sempre è considerato un frutto estivo perfetto per contrastare il caldo, l’ho caramellato con l’aceto balsamico e l’ho poi avvolto in sottili fette di speck. Il risultato è stato un piatto leggero e delicato, facile da preparare, bello da vedere e gustoso da assaporare.
![]() |
Melone al balsamico con speck |
Melone caramellato all’aceto balsamico e speck
Ricetta per n.
|
Preparato per
|
|
5
|
10
|
Ingrediente | Quantità | Quantità corrispond. | ||
Melone |
100
|
g |
200
|
g |
Fettine di Speck |
3
|
n |
5
|
n |
Aceto balsamico |
3
|
cl |
5
|
cl |
Burro |
10
|
g |
20
|
g |
Rametti di rosmarino | q. b. |
0
|
q. b. |
Istruzioni
- Tagliare il melone in cubi regolari di circa 2,5cm per lato.
- Versare in una padella il burro e saltare il melone.
- Bagnare con l’aceto balsamico e far laccare le facce dei cubi di frutta.
- Raffreddare e avvolgere le fette di speck, dopo averle tagliate a metà nel senso della lunghezza, ai cubi di melone, fermandole con un rametto di rosmarino.
Interpretazione davvero originale di un classico estivo ^_^ complimenti Paola!
RispondiEliminaCara Paola, questo finger food è davvero delizioso.
RispondiEliminaSuggerimento preziosissimo!
Un caro saluto,
MG
Ciao Paola dei bocconcini golosissimi da far sparire in un attimo! Un abbraccio a presto
RispondiEliminaYummm it looks so delicious!
RispondiEliminaBut why aren't you using some tool to make recipe cards for your recipes?
Here is a good one you might like: http://www.recipesgenerator.com
I gotta bookmark this website it seems extremely helpful very useful. Thanks for sharing.
RispondiEliminaclipping path
sattaking in and Satta King Noma chigo vaga hona dobo limo ka gi oja ki pocho ke yuna lumi
RispondiElimina
RispondiEliminaشركة تنظيف مجالس ببقيق
شركة تنظيف موكيت ببقيق
شركة تنظيف ببقيق
شركة تنظيف منازل بالجبيل
شركة تنظيف شقق بالجبيل
شركة طيوب للمجارى بالظهران
شركة طيوب لتسليك المجارى بالظهران
شركة طيوب للمجارى بالقطيف
شركة طيوب لتسليك المجارى بالقطيف
شركة مكافحة الثعابين بعنك
شركة مكافحة الثعابين بصفوى
شركة مكافحة الثعابين بسيهات
RispondiEliminaشركة تنظيف بالدمام
شركة تنظيف مجالس بالرياض
شركة تنظيف مساجد بالرياض
شركة مكافحة حشرات بالرياض
شركة مكافحة حشرات بالدمام
شركة تنظيف شرق الرياض
شركة تنظيف شقق بالرياض
شركة تركيب طارد الحمام بالرياض
شركة تنظيف كرفانات بالرياض
شركة تسليك مجارى بالرياض
RispondiEliminaIdeal Excellence Company for Home Services, House Cleaning, Apartments, and Villas in Dammam, Khobar, Qatif, and Jubail Special Section for Sewage Pressure, Pest Control and Cleaning for Boards, Carpets and Rugs and Tank Cleaning We provide the best home services in the Eastern Region
شركة تسليك مجاري بالدمام
شركة تنظيف منازل بالدمام
شركة مكافحة حشرات بالدمام
شركة تنظيف منازل بالجبيل
شركة مكافحة حشرات بالجبيل
شركة تنظيف سجاد بالجبيل
شركة تسليك مجاري بالخبر
شركة تنظيف منازل بالخبر
شركة المثالية للتنظيف بالجبيل
شركة تعقيم بالاحساء
RispondiEliminaشركة المثالية لمكافحة الحشرات بالدمام
شركة المثالية للتنظيف بالقطيف
شركة مكافحة حشرات بالخبر
شركة تسليك مجاري بالقطيف
شركة تنظيف منازل بالقطيف
شركة مكافحة حشرات بالاحساء
شركة كشف تسربات المياه بسيهات وراس تنورة
شركة كشف تسربات المياه بالخبر
شركة تنظيف مجالس وكنب بالدمام
شركة كشف تسربات المياه بالدمام
خدمات شركة ركن الامثل بالمنطقة الشرقيه وتقديم كافة الخدمات المنزلية
RispondiEliminaشركة تسليك مجارى بالخبر
شركة المثالية للتنظيف بالدمام
شركة مكافحة حشرات بالخبر
شركة تسليك مجارى بالدمام
شركة مكافحة حشرات بالدمام
شركة تسليك مجارى بالقطيف
شركة مكافحة حشرات بالقطيف
شركة تنظيف منازل بحفر الباطن
شركة مكافحة حشرات بحفر الباطن
شركة تسليك مجاري بحفر الباطن
الخدمات المنزلية بمدينة القطيف
RispondiEliminaشركة تنظيف منازل بالقطيف
شركة تنظيف سجاد بالقطيف
شركة تنظيف خزانات بالقطيف
شركة تنظيف فلل بالقطيف
شركة تنظيف شقق بالقطيف
شركة تنظيف مجالس بالقطيف
شركة مكافحة حشرات بالقطيف
شركة مكافحة الحمام بالقطيف
شركة مكافحة النمل الابيض بالقطيف
شركة تسليك مجارى بالقطيف
Bellissima idea e presentazione,complimenti,buona domenica,Giusy.
RispondiElimina