Paccheri
ai funghi su crema di patate allo zafferano
venerdì 10 ottobre 2014
Paccheri ai funghi su crema di patate allo zafferano e un onomastico un po' speciale
Stasera vi mostro il primo con il quale abbiamo
festeggiato la settimana scorsa io e mia figlia il nostro onomastico. Si tratta
secondo me di un ottimo suggerimento per il pranzo della domenica o per qualche occasione un po’
speciale. Apparentemente sembra un piatto complicato, invece, non lo è affatto,
anzi può essere preparato con calma anche il giorno prima e poi assemblato all’ultimo
momento. Certo è che io ho fatto un gran figurone e direi che mia figlia, che adora
la crema di patate, ha molto gradito!!! Ora vi racconto come l’ho preparato:
