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mercoledì 27 febbraio 2013

Muffins al mandarino



Ciao a tutti,
la mia cucina in questi due giorni è stata molto in fermento. Ma nonostante abbia preparato tante cose, non sono poi riuscita a pubblicare nulla, né a stare un po’ in giro nel web, neanche per passare a darvi un saluto veloce. Ormai lo so, ci sono dei giorni in cui avrei necessità di dilatare il tempo ed allungare a dismisura la mia giornata per poter fare tutto ciò che voglio. Il bello è che proprio quando ho tante cose da fare  la mia creatività tra i fornelli è alle stelle ed è allora che vorrei stare lì a provare centomila cose e che continuerei all’infinito senza smettere mai. Ora, però, mi ritrovo, a fine giornata, stanchissima, ma contenta di essermi divertita. Nei prossimi giorni vi posterò le creazioni di questi due giorni.
Incomincio, intanto, con una ricetta classica,  per una colazione sana:

Muffins al mandarino







Per la ricetta vedi questo post. L’unica variazione è di aver aggiunto al burro fuso non le fragole, ma mezzo succo di mandarino.





14 commenti:

  1. che belli e come sono eleganti!! bacioni marina

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  2. Cara Paola, magari le giornate si potessero dilatare a nostro piacimento...mi capita di ritrovarmi alle 8 di sera e pensare...è già passato un altro giorno ??
    Mi godo i tuoi muffins, che che con quelle note di mandarino devono essere qualcosa di meraviglioso ! Un abbraccio :)

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  3. Paoletta, ti capisco!! :) Ma non preoccuparti, arriveranno tempi di calma (si spera!!) Questi muffins sono golosissimi, adoro cacao e mandarino! Complimenti di cuore e un abbraccio stretto! Buona giornata!

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  4. adoro il profumo del mandarino..devono essere davvero buoni..

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  5. Ciao Paola! In attesa delle prossime creazioni, mi delizio con questi muffins a dir poco golosi! :D Complimenti! Adoro il binomio frutta- cioccolato, con il mandarino l'unione è perfetta! :D Un abbraccio, buona giornata! :**

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  6. Non vedo l'ora di leggere cosa hai cucinato in questi giorni. Per il momento mi pappo uno di questi splendidi muffin! (Sai che profumo!)
    Un bascio!

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  7. non li ho mai provati i muffin al mandarino...saranno tra le mie prossime creazioni però perchè sembrano davvero molto buoni!!

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  8. SECONDO GIVEAWAY GUSTOSO SUL NOSTRO BLOG.. SPERIAMO DI CUORE NELLA TUA PARTECIPAZIONE!
    lo staff dell'Agriturismo Cà Versa!

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  9. Sono bellissimi Paola e chisà che buono quell'aroma di mandarino!!
    Un bacione e buona serata
    Carmen

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  10. Ma sono bellissimi questi muffins ..... al mandarino ! Anch'io a volte non riesco a mettere in rete tutto quello che voglio o che preparo, il tempo e la concentrazione a volte mancano..... Comunque ci impegnamo!
    Saluti,

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  11. Che buoni, davvero una colazione con i fiocchi! Se ti va puoi partecipare al mio Linky Party "La Cucina di una Volta" con una tua ricetta! A presto! Pamela
    www.lavitafrugale.com

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  12. che belle foto! e sicuramente ottimi i muffin!

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  13. Fantastico l'abbinamento del mandarino con il cioccolato ! Questi muffìns sarebbero stati perfetti per il mio contest, sai Paola !

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  14. Ciao Paola, sono venuta a trovarti e devo dire di non aver capito se mi trovo su un blog di ricette o di fotografia.
    Ti faccio i complimenti perchè hai ottime ricette ottimamente rappresentate da foto magistrali.
    Un saluto da Lorena di bricioledisapori.blogspot.it

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